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この度、米国NTIとの提携契約の満了に伴いまして、一般財団法人 平田ホリスティック教育財団が手掛ける日本独自の同栄養学教育システムとして生まれ変わりました。
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6月16日ホリスティックカレッジ(神奈川)にて、映画「THE CHOICE ~生きるための選択~」上映会とプレップスクールワークショップが開催されました。チケットは完売で超満員!
入場券が完売ということもあって、会場は超満員!いつもは、「米国NTI認定栄養コンサルタント資格修得コース」のスクーリングで使われ、熱心な生徒たちの熱気につつまれる同会場ですが、映画「THE CHOICE ~生きるための選択~」の監督である井口氏の登場もあり、いつもとはまた違う熱気につつまれた上映会となりました。
また、カレッジ開催の上映会にはお弁当がついています。武蔵新城にある「メサ・グランデ」によって心をこめて作られた美味しいお弁当と上映会後の歓談も、カレッジ開催の上映会の醍醐味です。
午後からは、プレップスクールのワークショップが開催されました。今回も、静岡や山形など遠方から、最新の栄養学に直に触れるべく、熱心な受講生たちがホリスティックカレッジを訪れました。
NTIカレッジ卒業生 大久保ゆうこさんの講義では、ホリスティック栄養学の概要、今なぜホリスティック栄養学なのか?等、基本的な事柄を解りやすく解説。「教科書だけではわからなかったことも、こうして直に話を聞くとスゥッと納得できる!」との感想をいただきました。
その後は、竹内校長の講義。食事を適切に消化させることの大切さを、スライドを使用して解説。三大栄養素や腸内環境など、専門的でとかく難解になりがちな内容ですが、生活に密着した観点からの理解しやすい説明は、受講生の皆さんも納得のご様子でした。
今回は、時間に余裕があったこともあり、講義後の質問のコーナーもたっぷり。講義が消化にフォーカスした内容だったこともあり、酵素に関しての質問が多く、酵素栄養学に関して、より詳しく説明がなされました。
通信教育でありながら、ワークショップで最新の栄養学を直に触れることの出来るプレップスクール。多くの方に「ホリスティック栄養学の入門編」として支持されている理由のひとつです。
関連リンク
THE CHOICE ~生きるための選択~ 公式サイト
私たちが”今”行う選択は、いやおうなく、私たちの未来を形作ります。健康に生きるということは?私たちが”今”行う選択にフォーカスした映画「ザ チョイス~生きるための選択~」公式サイトです。
プレップスクール(基礎講座)
ホリスティック栄養学の基礎が手軽に学べる通信講座。「米国NTI認定栄養コンサルタント資格修得コース」へステップアップ!
米国NTI認定栄養コンサルタント資格修得コース
世界的にも注目されている、アメリカ・コロラド州認定の「NTIカレッジ」のホリスティック栄養学。その世界最先端の栄養学が、日本でも学べます。